|
| Üye Sayısı |
: |
306 Adet |
| Yayınlanan Haber |
: |
32 Adet |
| Yemek Tarifi |
: |
124 Adet |
| Kayıtlı Dernekler |
: |
8 Adet |
| Tekil Ziyaret |
: |
11 Kişi |
| Çoğul Ziyaret |
: |
17 Kişi |
| Online Ziyaretçi |
: |
1 Kişi |
|
|
|
|
Tarihi menülere büyük ilgi 22 Nisan 2010
Edremit Kaymakamlığı'nın hazırladığı 'Turizm Haftası' Edremit'in
Zeytinli beldesinin Mehmetalan köyü meydanındaki kutlandı. Kutlamalara
GUMASDER'e üye aşçıların yaptığı Saray ve Rumeli ve Bursa'nın yöresel
yemekleri damgasını vurdu.... |
|
Haberin Devamı »
|
| |
| |
|
Etimekli Tatlı İçin Gerekli Malzemeler
- 10-12 tuzsuz etimek,
- 2 su bardağı toz şeker,
- 750 gr. süt,
- 3 tepeleme yemek kaşığı un,
- 2 paket vanilya,
- 2 su bardağı süt (750 grdan ayrıca),
- 2 paket krem şanti, 2 su bardağı su,
- hindistan cevizi.
|
| |
|
|
YAPILIŞI :
|
Etimekleri dikdörtgen bir borcama dizin. 2 su bardağı toz şekeri tencerede biraz yakın. 2 su bardağı kaynar suyu tencereye ekleyin ve bu karışımı sıcakken etimeklerin üzerine dökün. 750 gr. sütü un ve vanilya ilavesiyle muhallebi gibi pişirin. etimeklerin üzerine sürün. 2 su bardağı sütle krem şanti hazırlayın, en üst kata da bu krem şantiyi sürün. hindistan ceviziyle süsleyin...
|
|
|
|
SPOR SALONUNA GİTMEDENDE ZAYIFLAYA BİLİRSİNİZ.
KALORİ YAKMANIN KOLAY YOLLARI
Özel diyet gıdaları almadan ya da spor salonuna gi
MODEREN MUTFAK VE YEMEK KÜLTÜRÜ
MODERN MUTFAK VE YEMEK KÜLTÜRÜ
Escoffier'in ödün vermediği tek bir konu vardı: 1890'lı yıllarda
kullanılmaya başlayan gaz ve elektrik enerjisi ile yemek pişirmemek. O
her zaman, ızgara ve çevirmelerde mükemmel lezzete ancak kömür ateşi
ile ulaşılabileceğini savundu. Ancak 20. yüzyıla gelindiğinde fırın
çevirme, ateşüstü çevirmenin yeri
|
| |
|
|
